Hướng dẫn cách làm các món ăn bổ dưỡng từ tổ yến sào cho bé
Tổ Yến sào là món ăn cực kỳ bổ dưỡng cho các bé. Ngoài cách chưng với đường phèn thông thường, chúng ta cũng nên tìm hiểu các cách chế biến khác để bé thích ăn hơn. Vậy hãy cùng theo dõi hết bài viết sau đây để có các món ăn bổ dưỡng từ tổ yến sào mà bạn không thể bỏ qua.
Cách nấu cháo tổ yến cho bé
Một trong các món ăn bổ dưỡng từ tổ yến sào cho bé mà các mẹ không thể bỏ qua đó là cháo tổ yến sào. Đây là một món ăn được các bé yêu thích và cực kỳ bổ dưỡng. Ngay sau đây sẽ là cách nấu cháo tổ yến sào mà bạn không thể bỏ qua.
Cháo tổ yến dành cho bé thơm ngon bổ dưỡng
>> Tìm hiểu bài viết: Tổ yến sào nên dùng cho ai?
Nguyên liệu (với liều lượng tùy sức ăn từng bé)
+ Tổ yến
+ Gạo nếp
+ Gạo tẻ
+ Hành lá
+ Các loại thịt: Gà/Heo/Bò/Hải Sản
+ Rau củ như: cà rốt, khoai tây tùy loại
+ Gia vị: dầu ăn, muối, mắm, hạt nêm, tiêu
Sơ chế nguyên liệu
Trước tiên, bạn hãy ngâm yến vào nước khoảng 45p-1h để yến nở ra hoàn toàn rồi sau đó hãy vo gạo thật sạch. Tiếp theo hãy sơ chế đến rau củ quả rửa sạch cắt thành miếng vừa ăn. Để tránh trường hợp rau củ bị mất màu bạn hãy ngâm chúng với nước muối để luôn tươi ngon.
Chế biến cháo yến sào
- Bước 1: Bỏ gạo vào nồi đun khoảng 30 phút
- Bước 2: Bỏ thịt vào khi nồi đang sôi
- Bước 3: Cho rau củ vào đun tiếp khoảng 15-20 phút
- Bước 4: Cho Yến vào khoảng 10 phút rồi tắt bếp. Bỏ hành lá, gia vị vào và múc ra cho bé thưởng thức.
Yến sào hầm sữa tươi
Tổ yến sào hầm sữa tươi là món ăn thích hợp cho bé đang ở giai đoạn ăn dặm. Món ăn này giúp kích thích hệ tiêu hóa của bé đồng thời tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng. Để bắt tay vào chế biến yến sào hầm sữa tươi, trước hết bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên vật liệu như sau:
Yến sào hầm sữa tươi kích thích hệ tiêu hóa
Nguyên liệu:
- 50ml sữa tươi có đường hoặc không tùy theo sở thích.
- 03 quả trứng gà.
- 02 tổ yến đã được sơ chế.
- Gia vị, muối và đường.
- Sau khi chuẩn bị đầy đủ các nguyên vật liệu kể trên, bạn sẽ tiến hành nấu món yến sào hầm sữa tươi theo các bước như sau:
Các bước thực hiện:
- Bước 1: Ngâm yến trong nước sạch khoảng 30 phút.
- Bước 2: Đập trứng vào tô và đánh bóng lên.
- Bước 3: Đổ 500ml sữa vào tô trứng và tiếp tục đánh đều. Sau đó, đổ hỗn hợp qua rây để lọc bỏ tạp chất.
- Bước 4: Cắt nhỏ yến sau đó cho vào hỗn hợp.
- Bước 5: Nêm nếm gia vị theo sở thích sau đó đặt vào nồi chưng cách thủy trong khoảng 10 phút. Để món ăn ngon hơn, bạn có thể cho thêm ít táo đỏ, hạt sen và dùng khi còn nóng.
Như vậy bài viết vừa rồi đã giúp bạn tìm hiểu chi tiết các món ăn bổ dưỡng từ tổ yến sào cho bé. Để mua được tổ yến sạch, nguyên chất 100% bạn có thể yên tâm lựa chọn Crownnest.com.vn. Đơn vị của chúng tôi chuyên cung cấp các sản phẩm về yến với chất lượng đảm bảo và mức giá thành phải chăng. Mọi thông tin vui lòng liên hệ đến với Crownnest.com.vn để được tư vấn và hỗ trợ.
Xem thông tin về các sản phẩm yến sào:
+ Tổ Yến Thô Chưa Nhặt Lông
Crown Nest Vua Yến Sào - Yến Vàng Dưỡng Sức Vàng
Địa chỉ: Tầng 5&6 Tòa Nhà Fimexco 231-233 Lê Thánh Tôn
P. Bến Thành, Quận 1, TP.HCM
Email: marketingbrand.pro@gmail.com
Website: https://crownnest.com.vn/
Hotline: 0975 273 474
Xem thêm